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GRILLO SICILIA

Un vino intramontabile

Il vino quotidiano che con la sua semplice beva vi accompagna per tutto il pasto.
Da servire a 6/8 gradi.

 

CLASSIFICAZIONE Grillo Sicilia D.O.C.
TIPOLOGIA VINO Bianco
UVAGGIO 100% Grillo
ZONA DI PRODUZIONE Caltagirone (CT)
TIPOLOGIA IMPIANTO Guyot
DENSITÀ PER ETTARO 4.186 piante
VINIFICAZIONE Fermentazione in vasche d’acciaio inox per 10/12 gg a temperatura controllata 14/16 °C
AFFINAMENTO 2 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol
BOTTIGLIA 75 cl
CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO Da bere subito o da affinare sino a 1-2 anni

 SCHEDA TECNICA