GRILLO SICILIA
Un vino intramontabileIl vino quotidiano che con la sua semplice beva vi accompagna per tutto il pasto.
Da servire a 6/8 gradi.
| CLASSIFICAZIONE | Grillo Sicilia D.O.C. |
|---|---|
| TIPOLOGIA VINO | Bianco |
| UVAGGIO | 100% Grillo |
| ZONA DI PRODUZIONE | Caltagirone (CT) |
| TIPOLOGIA IMPIANTO | Guyot |
| DENSITÀ PER ETTARO | 4.186 piante |
| VINIFICAZIONE | Fermentazione in vasche d’acciaio inox per 10/12 gg a temperatura controllata 14/16 °C |
| AFFINAMENTO | 2 mesi in bottiglia |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 12,5% vol |
| BOTTIGLIA | 75 cl |
| CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO | Da bere subito o da affinare sino a 1-2 anni |
