GRILLO SICILIA
Un vino intramontabileIl vino quotidiano che con la sua semplice beva vi accompagna per tutto il pasto.
Da servire a 6/8 gradi.
CLASSIFICAZIONE | Grillo Sicilia D.O.C. |
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TIPOLOGIA VINO | Bianco |
UVAGGIO | 100% Grillo |
ZONA DI PRODUZIONE | Caltagirone (CT) |
TIPOLOGIA IMPIANTO | Guyot |
DENSITÀ PER ETTARO | 4.186 piante |
VINIFICAZIONE | Fermentazione in vasche d’acciaio inox per 10/12 gg a temperatura controllata 14/16 °C |
AFFINAMENTO | 2 mesi in bottiglia |
GRADAZIONE ALCOLICA | 12,5% vol |
BOTTIGLIA | 75 cl |
CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO | Da bere subito o da affinare sino a 1-2 anni |
