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BLANDINE

Un vino raffinato e divertente

Un vino raffinato e divertente per le sue svariate ed intriganti espressioni, frutto di una sinergia delle varie eccellenze vendemmiali di ogni singolo vitigno che compone questo vino.

 

CLASSIFICAZIONE Vino Bianco Terre Siciline – Indicazione Geografica Protetta
TIPOLOGIA VINO Bianco
UVAGGIO Cuvée (Müller Thurgau, Viognier e Zibibbo)
ZONA DI PRODUZIONE Caltagirone (CT)
TIPOLOGIA IMPIANTO Guyot
DENSITÀ PER ETTARO 4.186 piante
VINIFICAZIONE Fermentazione in vasche d’acciaio inox del mosto pulito ed una aliquota (20% circa) in barrique con le bucce per 10gg a temperatura controllata 16/18 °C.
AFFINAMENTO 2 mesi in inox e 2 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% vol
BOTTIGLIA 75 cl
CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO Da bere subito o da affinare per alcuni anni

SCHEDA TECNICA