BLANDINE
Un vino raffinato e divertenteUn vino raffinato e divertente per le sue svariate ed intriganti espressioni, frutto di una sinergia delle varie eccellenze vendemmiali di ogni singolo vitigno che compone questo vino.
| CLASSIFICAZIONE | Vino Bianco Terre Siciline – Indicazione Geografica Protetta |
|---|---|
| TIPOLOGIA VINO | Bianco |
| UVAGGIO | Cuvée (Müller Thurgau, Viognier e Zibibbo) |
| ZONA DI PRODUZIONE | Caltagirone (CT) |
| TIPOLOGIA IMPIANTO | Guyot |
| DENSITÀ PER ETTARO | 4.186 piante |
| VINIFICAZIONE | Fermentazione in vasche d’acciaio inox del mosto pulito ed una aliquota (20% circa) in barrique con le bucce per 10gg a temperatura controllata 16/18 °C. |
| AFFINAMENTO | 2 mesi in inox e 2 mesi in bottiglia |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 13,5% vol |
| BOTTIGLIA | 75 cl |
| CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO | Da bere subito o da affinare per alcuni anni |
