FRAPPATO VINO BIANCO
Brioso, intenso e dal colore doratoDalle uve rosse del Frappato, nasce un vino brioso e intenso dal colore dorato.
Il Frabianco è il giusto connubio tra il bouquet aromatico tipico del vino bianco e l’eleganza del vino rosso.
CLASSIFICAZIONE | Vino Bianco |
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TIPOLOGIA VINO | Bianco |
UVAGGIO | 100% Frappato |
ZONA DI PRODUZIONE | Caltagirone (CT) |
TIPOLOGIA IMPIANTO | Guyot |
DENSITÀ PER ETTARO | 4.186 piante |
VINIFICAZIONE | Fermentazione in bianco di uve a bacca nera (Frappato), in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata 14/16 °C, a fine fermentazione si mantiene ad una temperatura di 0°C fino all’imbottigliamento, consentendo di produrre un vino leggermente e naturalmente mosso. |
AFFINAMENTO | 2 mesi in bottiglia |
GRADAZIONE ALCOLICA | 12% vol |
BOTTIGLIA | 75 cl |
CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO | Da bere subito o da conservare per alcuni mesi |