NERO D'AVOLA SICILIA D. O. C.
Un vino semplice ed eleganteNero d’Avola in purezza, dal colore rosso con riflessi violacei, è un vino giovane, genuino, sincero che esprime con semplicità ed eleganza le caratteristiche del Nero d’Avola.
Da servire a 14/16 gradi.
| CLASSIFICAZIONE | Nero d’Avola Sicilia Denominazione di Origine Controllata |
|---|---|
| TIPOLOGIA VINO | Rosso |
| UVAGGIO | 100% Nero d’Avola |
| ZONA DI PRODUZIONE | Caltagirone (CT) |
| TIPOLOGIA IMPIANTO | Guyot |
| DENSITÀ PER ETTARO | 4.186 piante |
| VINIFICAZIONE | Macerazione in vasche d’acciaio inox per 6/8 gg a temperatura controllata 20/22 °C |
| AFFINAMENTO | 2 mesi in bottiglia |
| BOTTIGLIA | 75 cl |
| CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO | Da bere subito o da affinare sino a 2-3 anni |
