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ROSATO

From red grapes, we create a new sparkling rosè, that has a delicate color, that recalls the caratteristic flowers of meditterrenien.

 

This wine can be served at a temperature of 6/8 degree.

 

CLASSIFICATION Terre Siciliane – Indicazione Geografica Protetta
WINE VARIETY Rosato
GRAPES 100% Frappato
PRODUCTION AREA Caltagirone (CT)
VINIFICATION Short maceration for about 24/48 hours
REFINING 2 months in bottle
ALCOHOL CONTENT 12% vol
BOTTLE 75 cl
AGEING CAPACITY To drink immediately after opening or keep unopened and age for some months

DATA SHEET

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